Marynata:
3 lyzki sosu sojowego,
2 lyzki oleju,
pieprz,
sok z cytryny, troszke,
troche galki muszkatolowej w proszku ale ja daje imbir w proszku.
Nie dodaje juz soli bo soja jest juz wystarczajaco slona.
Czosnek zmiazdzony w miazdzarce do czosnku, ja daje pol glowki czasem ciut wiecej czosnku chinskiego.. to taki okragly bez zabkow.
Na patyczki nadziewam papryke, cebule, boczek wedzony, moze byc szynka ale nie koniecznie, pieczarki i wszsytko inne co przyjdzie nam do glowy!
Temperatura pieczenia 180C przez 40 minut.
Mozna podac z ryzem i sosem chili (takim o ryzu)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz